Safranbolu Belediyesi eliyle evvel dikimi ve hasadı sabık sene yapılan safranın, ikinci hasadı amacıyla hazırlıklara başlandı.

2 bin 500 metrekare araziden evvel hasatta 200 gram safran elde fail Park Yeri ve Bahçeler Müdürlüğü Uygulama ve Üretim Birimi personeli, bu seneki hasatta 500 gram elde etmeyi hedefliyor.

Hasadın, teşrinievvel ayının ilk haftasından sonradan yapılması planlanıyor.

Belediye Başkanı Elif Köse, “Safranbolu’muzun ününü safranı artırmak ve bu nadir bitkimizin üretimini yaygınlaştırmak üzere Uray olarak imkanlarımız çerçevesinde çalışmalar yapıyoruz. Bu yönde geçmiş adımı geçen yıl atmıştık. Zafran, dikildiği alanda seçkin yıl aynı öncekinden henüz çok kitap veren benzeri nebat. Bu yılki hedefimiz 500 gram, önümüzdeki sene dahi 750 grama ulaşacağız” diyerek konuştu.