Şanlıurfa’da fıstık kebabı ziyafeti

ŞANLIURFA’da fıstık hasadına katılan protokol üyeleri ağaçta fıstık silkeledi, peşi sıra maharetli becerikli kadınlar tarafından özenle yapılan yöreye has mübarek fıstıkla hazırlanan kebap ve tatlılar izzetüikram edildi.

Türkiye’de fıstık üretiminde yetişkin bire bir yere erbap olan ve kestirmece 29 milyon ağacın bulunduğu Şanlıurfa’da fıstık hasadı başladı. Halfeti ilçesinde gerçekleştirilen fıstık hasadına Şanlıurfa Valisi Salih Ayhan, Büyükşehir Şehremini Zeynel Abidin Beyazgül, Halfeti Kaymakamı Zikrullah Erdoğan, hava amirleri ve vatandaşlar katıldı. Bu yılın önceki fıstık hasadının artağan olması dileğiyle fıstık bahçesine güzeşte tören düzeni üyeleri, ağaçlarda olgunlaşan fıstıkları silkeleyerek topladı. Renkli görüntülerin yaşandığı etkinlikte maharetli kadınlar, yoluyla 3 günde kabukları soyulan fıstıklar, elan bilahare parçalar haline getirilerek, yöreye saf bereketli fıstıklı kebap ve fıstıklı tatlılar hazırlandı.



Share: