Çorum’birlikte, çölyak derneği ile Eti Üniversitesi Familya Hekimliği Anne Marifet Dalı ortak tıpkısı faaliyet yürüterek sarsıntı bölgesine glütensiz yiyeceklerden oluşan koliler gönderdi.

Çorum Çölyak Derneği Başkanı Fatma Müjgan Çıpa, “Yer Sarsıntısı bölgesindeki çölyak derneklerinden haddinden fazla üzücü duyum alıyoruz. Onlarla bildirişim halindeyiz ve ihtiyaçları çokça aşkın. Tagaddi ihtiyacını giderebilmek, depremzedelerde haddinden fazla zorken vakit kaybetmeden glütensiz işaret tüketebilen çölyaklılar de anlatamayacağımız şekilde sakil arkaç mevrut durumda. Bu yüzden hareket bölgelerine elimizden geldiğince glütensiz şart göndermeye çalışıyoruz. Hitit Üniversitesi Ev Hekimliği Asıl Fen Dalı Başkanı Prof. Dr. Derya İren Akbıyık hocamızın destekleriyle araştırma görevlisi doktor arkadaşlarımız ve fahri dernek üyelerimizle beraber glütensiz ürünler imal ettik. Glütensiz mutfağımızda çokça pir aynı grup çalışması gerçekleştirdik. Konya slimini undan 100 kilo glutensiz un ısmarladık. Önümüzdeki günlerde bu unlarla glutensiz nişane imal edeceğiz. Derneğimizin maddesel imkanı haddinden fazla olmadığı amacıyla dostlarımızın desteğiyle yürüttüğümüz bu faaliyetlere imkanlarımız elverdiğince devam etmeyi planlıyoruz. Maddi ve manevi bindi olan herkese çok teşekkürname ediyoruz.” dedi.

Konya Karatay Belediyesinden temin ettiğimiz glütensiz ekmekleri de müzaheret kolilerine eklediklerini tamlayan topluluk Çipo, ” Kahramanmaraş’a bin 350 ve Malatya’ya bin 250 atlatmak gönderdik. Başkan Yardımcımız Hacer Stoper gönüllü arkadaşlarımızla beraber Pisa Glütensiz Kafe’nin mutfağında günlerdir glütensiz ürünler üreterek seçme iki koldan imalat yapmamızı sağladı. Burada üretilen glütensiz atlatmak ve kurabiyeleri Adıyaman, Dörtyol, Osmaniye, Elbistan ve Kahramanmaraş’a ulaştırdık.” şeklinde konuştu. – ÇORUM