Erzurum’un İspir ilçesine ilişkin Çalıştırıcı Mahallesi’nde arıcılık fail İsmail Okkalı, sağım döneminde karşılaştığı beyaz zehir bal karşısında iri aynı yadırgatıcı yaşadı.

İspir’bile bin 500 rakımda arıcılık işleyen İsmail Pahal, sezonun haddinden fazla bereketli geçtiğini belirterek, sağım sürecinde beyaz bal görünce balaban bire bir sangılık yaşadıklarını söyledi.

Kısık, “Sezonumuz haddinden fazla ferah geçti. Bu yıl üretimlerde değişik ayrımsız ebat ortaya imdi. Beyaz Zehir bal üretimi oldu. Hangi kovandan oldu bunu fark edemedik. Kristalize reşit bal değil. Ağız Ağıza tabii özgün beyaz zehir bal. Dededen babadan balcıyız. İlk defa hakeza bire bir şeyle karşılaştık. Beklenen çiçekten kaynaklandığını düşünüyoruz. Çözümleme yaptırmayı düşünüyoruz” diye konuştu.

Mahallede devletin verdiği desteklerle üretime yardım sağlamaya bitmeme ettiklerini dile getiren İsmail Ağır Sıklet, öz evinin yanı sıra İspir fasulyesi da ektiklerini dile getirdi. – ERZURUM